Mina olen Dalia – toiduhuviline, retseptilooja ja tervisliku eluviisi väärtustaja. Kristlasena usun, et meie keha on Püha Vaimu tempel, mistõttu soovin selle eest hoolitseda parimal võimalikul viisil. Minu jaoks tähendab see täisväärtuslikku toitumist, regulaarset liikumist ja teadlikke igapäevaseid valikuid, mis toetavad nii keha kui ka vaimu heaolu.
Usun, et tervislik toit ei pea olema igav ega piirav, vaid võib olla samaaegselt maitsev, lihtne ja nauditav. Justnimelt soov jagada seda mõtteviisi innustas mind looma retsepte, mis aitavad inimestel teha paremaid valikuid ilma lemmikmaitsetest loobumata.
Minu eesmärk on inspireerida inimesi avastama, et tervislik eluviis ei tähenda täiuslikkust, vaid järjepidevaid ja teadlikke valikuid. Loodan, et minu retseptid ja ideed muudavad tervisliku toitumise lihtsamaks ning pakuvad rõõmu igasse päeva.
Igapäevaselt tegutsen vabakutselise kirjanikuna. “Ninja Creami jäätised” on mu päris esimene raamat. Retseptiraamatu loomisest unistasin juba kusjuures üle 10 aasta tagasi kui käisin parasjagu Maaülikoolis õppimas maamajanduslikku ettevõtlust ja finantsjuhtimist. Just sealt sain innustust tegutseda ettevõtjana ja luua midagi ise. Lisaks olen käinud ka Tallinna Meigikoolis ja läbinud põhjaliku meigiõppe baaskursuse kui ka edasijõudnutele mõeldud kreatiivmeigi kursuse. Seega on minu teiseks erialaks jumestus, millega tegutsen Tartu ligidal asuvas salongis Sharp Brows Art & DM Glam Stuudio. Lähemalt selle kohta infot leiab minu ettevõtte Instagrami lehelt dalia.patrael_mua.
Minu isiklik instagrami leht on dalia.patrael, kus jagan oma elu ja maailmavaatelisi mõtteid 🙂