Metsmaasikad on suvel üks mu lemmikumaid marju, mida saab paraku siin Eesti metsades vaid lühikest aega hooajaliselt korjata. Need on nii head niisama süüa, piimaga segada või miks mitte hoopis jäätise sisse segada? Tükike ehtsat Eesti suve suusulava jäätise kujul on igaljuhul siin allolevas retseptis 🙂
Koostisosad
- 250 ml (1 pakk) Valio PROfeel maasika piimaproteiini kokteil
- 100g metsmaasikaid
- 50 ml Alpro lahjat kookospiima
- 2g guarkummi või ksantaankummi
- maitse järgi veidi Huxolit või steviat
Serveerimiseks
- metsmaasikaid
Valmistamine
- Sega kõik koostisosad vispliga kausis või šeikeris ühtlaseks massiks.
- Vala segu Ninja Creami jäätisetopsi ja aseta vähemalt 24 tunniks sügavkülma.
- Võta tops sügavkülmast, aseta see masinasse ja käivita programm Ice Cream.
- Kui jäätis jääb pärast esimest töötlemist liiga kuiv või jahune, lisa retseptis kasutatud piima 1-2 spl ning kasuta programmi Re-Spin, kuni saavutad soovitud tekstuuri.
Toiteväärtus (terve tops, ilma lisanditeta)
-
- Energia: 231 kcal
- Süsivesikud: 21,5 g
- Valgud: 25,9 g
- Rasvad: 4,8 g